Klin ledene gore s prelivom iz modrega sira iz pinjenca - Januar 2022

Pokaži: Hiša velikega očka Epizoda: Poletni Lovin
  • Raven: Enostavno
  • Skupaj: 15 min
  • Priprava: 15 min
  • Donos: 4 porcije
  • Raven: Enostavno
  • Skupaj: 15 min
  • Priprava: 15 min
  • Donos: 4 porcije

Sestavine

Prekliči izbor vseh

kokosova torta s 7 minutno glazuro

1/2 glavice solate ledene gore, jedro

1/4 skodelice majoneze

1/4 skodelice kisle smetane

1/4 skodelice pinjenca

Sol in sveže mlet črni poper

Dash pekoča omaka (priporočljivo: Tabasco)

2 žlici sesekljanega drobnjaka

1 čajna žlička sesekljanega česna

1/2 limone, sok

1/2 skodelice modrega sira se drobi

1/4 skodelice prepolovljenega češnjevega paradižnika

1/2 avokada, na kocke

2 rezini slanine, kuhana hrustljava in zdrobljena

Navodila

  1. Narežite solato na debele kline. V srednje veliko skledo dodajte majonezo, kislo smetano, pinjenec, sol in poper po okusu, pekočo omako, drobnjak, česen in limonin sok. Zmešajte skupaj, nato pa počasi zložite modri sir. Solato razporedimo na servirni krožnik in pokapamo s prelivom. Okrasite s paradižnikom, avokadom in slanino. Postrezite.